صينية المكرونة بالفراخ

صينية المكرونة بالفراخ

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

صينية المكرونة بالفراخ 59cr5

المقادير:

*******
1/2 كيلو مكرونة قواقع
1/2 كيلو فراخ بانيه
1/2 كيلو جبن موزاريلا
4 كوب كبير من صلصة الباشاميل
3 ثمرات طماطم كبيرة
3 ثمرات فلفلأخضر كبيرة
1/8 كيلو زيتون مخلي
ملح وفلفل أسود

التحضير:

********
1- يقطع البانيه مكعبات صغيرة ويوضع على نار هادئة ويشوح حتى
يتشرب الماء الذي خرج منه ويضاف له الملح والفلفل الأسود.
2- تسلق المكرونة وتصفى وتترك لتبرد.
3- يقطع الفلفل الأخضر والطماطم مكعبات كبيرة نوعا ما.
4- يضاف الجبن للباشاميل الساخن ويقلب.
5- تضاف المكونات جميعها مع نصف كمية الباشاميل وتقلب معا وتصب
في الصينية ثم يضاف على الوجه باقي كمية الباشاميل.

6ـ وتدخل الفرن حتى تمام النضج

صنية المكرونة مع الفراخ شكلها تجنن
انا عمري ما ضقتها بس لما شفتها
أكيد ها أجربها

صينية المكرونة بالفراخ 72_asm10